Botti della cantina di vinificazione

CHIANTI CLASSICO DOCG
Nunzi Conti Riserva

IGT Toscana Rosso DiGualtiero

La nostra Riserva, la grande tradizione Chiantigiana, godetevela e troverete quei profumi e sapori che solo il Sangiovese coltivato nelle nostre campagne può offrire.

VIGNETI
Altitudine: 250-330 m.s.l.m.
Densità media piante per ettaro: 5.000
Forma d’allevamento: cordone speronato
Uvaggio: Sangiovese 100%
Vendemmia: ottobre

VINIFICAZIONE
Fermentazione: in tini d’acciaio a temperatura controllata ad opera di lieviti indigeni
Durata della macerazione: 15 - 20 giorni
Affinamento: 100% in legno
Affinamento in bottiglia: minimo 6 mesi